Polonezköy’de 31 ARALIK 2022 CUMARTESİ ,

Unutulmaz Bir Yılbaşı Partisi

HOŞGELDİN 2022 YILBAŞI PARTY MENÜSÜ

Karşılama Kokteyli;

• Sıcak şarap eşliğinde
• Barbekü sucuk ızgara

Geceye başlarken kokteyli;

• Kiraz,
• Çilek,
• Ananas,
• Muz,
• Pithaya,
• Kavun,
• Mango,
• Kivi,
• Liçi,
• Tamarillo ,
• Rambuton,
• Çarkıfelek,
• Cherry maya

Kanepeler;

• Clup ekmeğinde kırmızı havyar,
• Mini tartolet içinde tarama dolgulu,
• Çerkez tavuğu,
• Alman ekmeğinde ciğer pate,
• Grit ezmeli ve peynirli ezmeler,
• Karışık çerez küridite dip sos ile

Sıcak kanepeler

• Peynirli kirş
• Pırasalı kirş
• Meze Tabağı
• Vişneli yaprak sarma,
• Kestaneli lahana dolma
• Somon füme,
• Rosbeef,
• Bresaola,
• Ezine beyaz peynir,
• İsli peynir
• Karidesli pancar salatası,
• Lakerda,
• Pancarlı humus,
• Kereviz salata

Ara Sıcak

• Porchini mantarlı Volovan veya sebzeli Volovan
• Limon kabuğu yatağında Sorbe Limon (votka ile)

Ana Yemek

• Fırında Portakallı Ördek  (Konfi havuç portakal sosu glaze ördek yağında baby patates ile)

Tatlı

• Dondurmalı Kestane Tatlısı (el yapımı slav usulü beyaz krema ile)

Çorba

• Hindi çorbası,
• İşkembe çorbası

LİMİTSİZ YERLİ İÇKİ